Eelroad

Kopsusupp

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: vanaema kokaraamat Autor: Toidutare
Supp siseelunditest
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Pese kopsud ja süda, kõrvalda sooned ning pane külmaveega keema.
Pärast vahu eemaldamist lisa maitseköögivili, soola ja sooja veega pestud odratangud.
15-20 minutit enne keetmise lõppu lisa tükeldatud kartulid.
Või, jahu ja hakitud sibul või küuslauk, pruunistada kergelt ning lisada supile.
Lauale andmisel lõigata kops ja süda kuubikuteks või peeneteks ribadeks ning panna supi sisse tagasi.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
junsu 25.apr 2009 18:52
mmm kui mõnus
1