Eelroad

Sparglivinegrett

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suur kokaraamat
Keedetud sparglid vinegretikastmes.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Pese ja koori sparglid, lõika neljaks.
Keeda koos suhkru ja võiga soolases vees kaanega kaetult u 10 minutit.
Kurna ja jaota sparglid taldrikutele.
Kastme jaoks sega mesi 1 sl kuuma sparglikeeduveega.
Lisa äädikas, sool, pipar ja sinep, sega hoolikalt.
Lõpuks lisa ka õli ja hakitud basiilikulehed.
Vala kaste sparglitele.
Lõika suitsuliha peenikesteks ribadeks.
Riputa sparglitele vahetult enne serveerimist.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa