Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

SELLERI-ANANASSISALAT

Eelroad

SELLERI-ANANASSISALAT

Parimad kodused toidud
PrindiSoovita sõbrale
Sellerisalat porru ja ananassiga. Serveeri kas eelroana või kana- ja broileriroogade lisandiks. Valmistamisaeg u 10 minutit. Enne serveerimist peab veidi külmas maitsestuma.

kuni 20 min

10

Retsept
portsjonile
1 väike pea rabedat salatit (jääsalatit)
3 lehtsellerivart (mõeldud on ilmselt ikka varsselleri vart)
tükk porrut
3-4 viilu ananassi
KASTE:
2 dl kooresegust hapupiima (hapukoore ja keefiri segu, soomlaste kermaviili)
1 sl sidrunimahla
1 sl ananassivedelikku
2 ml soola (1 ml=maitseainelusikate komplekti kõige väiksem lusikas)
1/2 ml valget pipart
Valmistusviis
Loputa sellerivarred ja lõika need väikesteks tükkideks. Poolita pestud porru ning lõika õhukesteks ribadeks. Tükelda ka salat ja ananassirõngad. Lisa kooresegusele hapupiimale teised kastme ained. Sega salati ained serveerimiskausis ja nõruta kaste peale. Pane salat natukeseks ajaks külma maitsestuma. Serveeri kas eelroana või kana- ja broileriroogade lisandiks.
Serveerimisviis
Enne serveerimist lase külmas maitsestuda.
Lisandid
Kana- ja broileriroad.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes