Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Nizza salat

Eelroad

Nizza salat

Pereköök
PrindiSoovita sõbrale
Toitev salat, kus on koos palju erinevaid maitseid ja värve, mis kõlavad kokku imehästi.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 pea Jääsalat
4 tk Tomat
0.5 tk Kurk
300 g värsked oad
6 tk Kartul (keedetud)
8 fileed Anšoovis
2 sl Kapparid
1 purk Oliivid
2 karpi Tuunikala
4 tk Muna (keedetud)
Murulauk
KASTE
0.5 dl Oliiviõli
2 sl Sidrunimahl
1 sl Palsamiäädikas
2 küünt Küüslauk
0.5 tl Mesi
Sool
Must pipar
0.5 tl Harilik pune
0.5 tl Basiilik (kuivatatud)
Sega hästi peeneks hakitud küüslauk kokku ülejäänud kastmeainetega ning lase seista. Salati tarvis lõika kurk, tomatid, keedetud kartulid, oad ja munad sektoriteks või väiksemateks tükkideks. Rebi jääsalat kaussi või vaagnale suupärasteks tükkideks ning aseta peale ülejäänud komponendid. Nirista üle kastmega. Kaunista murulauguga.
 

KOMMENTAARID

Siiri Kirikal 23.juuli 2014 10:10
Siin on mõeldud rohelisi värskeid ube ehk Türgi ube.
Harmonie 22.juuli 2014 13:35
Mida tähendab värsked oad? Kas kaunad või oaseemned? Kui kaunad, siis kas keetmata? Toorelt need ju süüa ei sünni?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes