Eelroad

Parapähklipüreesupp

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suur kokaraamat
Parapähkli-piimapüreesupp on maitsestatud musta pipra, muskaadi ja kardemoniga. Supi peal harakputke, aniisi ning ürdilikööriga maitsestatud vahukoor.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Puhasta pähklid kestadest ja püreesta koos piimaga.
Kuumuta potis pähklipiim ja puljong ning maitsesta soola, värskelt jahvatatud musta pipra, muskaadi ja kardemoniga.
Pese ja kuivata harakputk ning haki peeneks.
Vahusta vahukoor, sega juurde harakputk, aniis ja liköör.
Tõsta supp taldrikutesse ning kaunista maitsestatud vahukoore ja harakputkeoksakestega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa