Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Soe broilerisalat

Eelroad

Soe broilerisalat

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Soe tervislik broilerisalat sobib hästi kergeks lõuna- või õhtueineks nii oma perele kui ka külla tulnud sõpradele. Serveeri krõbeda pika saiaga.
Retsept
portsjonile
400 g broilerifileed sidrunimarinaadis
1 porru
1 kollane paprika
1 suvikõrvits
200 g külmutatud herneid
salatilehti
2-3 tomatit või 150 g kirsstomateid
2 sl hakitud peterselli
KASTE:
3 sl (basiiliku)õli
1 sl valge veini äädikat
1 tl vedelat mett
jahvatatud musta piprt
Viiluta paprikad, suvikõrvits ja porru, tükelda broilerifileed. Pruunista kana pannil kahes jaos. Sega juurde tükeldatud köögiviljad ja hauta kaane all 5 minutit. Lisa herned ja tomatisektorid, kuumuta veel hetke. Aseta salatilehed vaagnale, kalla peale kana-köögiviljasegu. Valmista kaste ja nirista salatile. Puista üle tilli ja murulauguga.

KOMMENTAARID

blabla 19.veeb 2011 17:19
Lihtne ka teha
blabla 19.veeb 2011 17:19
Tegin seda koolis kokanduses,jube hea salat:Y
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes