Eelroad

Okroška singiga

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Peeter Kard
Külm kaljasupp veiseliha ja singiga.
Kogus: 1 portsjon
Lihatooted lõigata väikesteks kuubikuteks.
Osa lihast võib asendada keedetud keele, taise keedetud lambaliha, kergsoolapeki vms.
Kurgid koorida ja lõigata samuti väikesteks kuubikuteks.
Sibulapealsed hakkida ja hõõruda soolaga.
Lisada hapukoor, munakollased, sool, suhkur, sinep ja kali ning segada hoolikalt.
Siis lisada liha- ja kurgitükid, hakitud maitseroheline ja hakitud munavalged ning anda külmalt lauale.
Serveeri külmalt.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa