Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Hiina kapsa salat kastmega

Eelroad

Hiina kapsa salat kastmega

Eesti
PrindiSoovita sõbrale
Hiina kapsa salat kana ja vaarikakastmega kaalukatele. TST 10

20 minutit, praadimiseks 8 minutit.

Retsept
portsjonile
360 g kanafileed
soola
pipart
2 tl taimeõli
1 kg Hiina kapsast
200 g vaarikaid
125 ml köögiviljapuljongit 1/2 tl pulbrist
4 sl vaarikaäädikat
2 tl Kreeka pähkli või taimeõli
1 tl mett
1 tl hakitud estragoni
mõni tilk vedelat suhkruasendajat
Valmistusviis
Lõika kanafilee ribadeks, maitsesta soola ja pipraga ning prae kuumutatud õlis 8 minutiga krõbedaks.
Lõika Hiina kapsas ribadeks ja sega vaarikatega.
Sega puljong, äädikas, õli ja mesi ning maitsesta soola, pipra, estragoni ja suhkruasendajaga.
Sega kaste salati hulka, tõsta taldrikutele ning serveeri koos praetud kanafileeribadega.
 
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes