Eelroad

Rabarberi-porgandisalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Sirje Rekkor
Maitsev kevadine toorsalat
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Rabarberivarred koorida ja lõigata terava noaga umbes 5 mm suurusteks tükkideks.
Jämedamad varred tuleb enne ka pikuti kaheks-kolmeks lõigata.
Lisada suhkur ja hakitud sidrunmelissilehed, lasta paar tundi jahedas seista.
Lisada riivitud porgand, segada.
Soovi korral lisada hapukoort või maitsestamata jogurtit.
Kui soovitakse vähem hapukat salatit, võib rabarberit võtta vähem, porgandit rohkem.
Ka suhkru või mee lisamine aitab magusat ja haput maitset tasakaalu viia.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa