Eelroad

Hartšoo pähklitega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Peeter Kard
Vürtsikas punane supp loomaliha, paprika ja Kreeka pähklitega.
Valmistusaeg: üle 60 min

2 tundi ja 20 minutit.

Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Liha pesta, lõigata väikesteks tükkideks, valada peale 1,6-2 l vett ja panna kaheks tunniks keema.
Siis lisada hakitud pähklituumad, koos küüslauguga peenestatud paprikakaunad (soovi korral võib lisada ka puhastatud ja peeneks hakitud punast pipart), vähese külma puljongiga segatud jahu, vürtsikaste või veiniäädikas, hakitud maitseroheline ja keeta veel 10 minutit.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa