Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Soe Mehhiko salat

Eelroad

Soe Mehhiko salat

Parimad salatid
PrindiSoovita sõbrale
Soe mehhikopärane segasalat (broiler, paprika, herned, porru, tomat, oliivid, maisilaastud).

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 küpsetatud/keedetud broiler
1 kollane paprika
200 g sügavkülmutatud herneid
1 porru
3 sl õli
1 sl veiniäädikat
2 tl tex-mex-maitsesegu
1/2 tl musta pipart
LISANDIKS:
1 väike rabe peasalat
2-3 tomatit
musti oliive
maisilaste (nachosid)
KASTE:
salsa
guacamole
Valmistusviis
Eralda broileri liha luudest.
Lõika liha kuubikuteks.
Peenesta pooleks lõigatud, loputatud porru ja lõika ribadeks paprika.
Keeda peenestatud köögiviljad pannil õlis.
Hauta veidi aega ning lisa broileritükid ja herned.
Maitsesta segu ja keeda veel mõni minut.
Lõika ribadeks rabe peasalat ja pane lamedale vaagnale.
Pane salati ümber rohkesti ahjus soojendatud maisilaaste.
Kalla salatile kuum broileri-köögiviljasegu.
Kaunista tomatisektorite ja oliividega.
Võid serveerida salatit ilma kastmeta, kuid salsa- ja guacamole-kaste sobivad hästi lisandiks.
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke