Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Kukeseene-pelmeenisupp

Eelroad

Kukeseene-pelmeenisupp

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Hea idee kasutada supis pelmeene. Valmib lihtsa vaevaga.
Retsept
portsjonile
1 spl Õli
2 tk Harilik sibul
3 küünt Küüslauk
300 g Soolatud kukeseened
1.5 l Vesi
2 tk Loomalihapuljongikuubik
300 g pelmeenid
PEALE
Hakitud petersell
Hapukoor
Must pipar
Valmistusviis
Leota seeni 1 tund külmas vees.
Kuumuta potis õli ja prae hakitud sibulat ja küüslauku mõni minut.
Lisa leotatud seened ja prae veel veidi.
Kalla juurde vesi ja puljongikuubikud.Keeda vaiksel tulel 20 minutit. Lisa pelmeenid ja keeda veel 10 minutit.
Maitsesta musta pipra ja hakitud peterselliga.
 Serveeri hapukoorega.

KOMMENTAARID

tsingis khaan 24.dets 2011 08:28
lisasin veel krõbedaks praetud,hakitud peekonit:Y
nahkman 10.okt 2010 16:14
lisasin pisut porgandit ja koort ka, väga änks asi tuli.
pääsusilmake 27.jaan 2008 20:05
Mina lisasin veel köögivilju ka sisse siis on supp ikka toekam.Meie perele ikka meeldib kui kulp supi sees püsti seisab.Aga supp ise oli hea.
bersan 25.jaan 2008 12:39
Väga maitsev ja saab kiiresti valmis!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes