Eelroad

Vähimajonees

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Peeter Kard
Vähid majoneeskastmes, lisandiks mürklid, sidrun, must kaaviar ja salat.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Vähid keeta koos hakitud supijuurtega soolaga maitsestatud vees.
Eraldada sõrgade ja lakkade liha.
Vähiliha segada vähese majoneeskastme, vähivõi ja konjaki või veiniga.
Asetada vaagnale ja valada peale ülejäänud majoneeskaste.
Puistata peale võis hautatud hakitud seeni ja garneerida sidruniviilude, musta kaaviari, tarrendi, munaviilude ja salatilehtede või aedviljasalatiga.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa