Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Langustisalat

Eelroad

Langustisalat

Suur kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Soe langustisalat suhkruherneste ja endiiviaga kastmes.
Retsept
portsjonile
10 lehte Basiilik (värske)
Sool
1 spl Šerriäädikas
Must pipar
4 spl Oliiviõli
1 tk Endiivia (kähar sort, väike)
150 g Suhkruhernes
1 spl Või
200 g Langustiliha
Valmistusviis
Pese ja kuivata basiilikulehed, püreesta soolaga uhmris.
Sega juurde äädikas, värskelt jahvatatud must pipar ja õli.
Vali käharast endiiviast välja ainult õrnad lehed, pese ja kuivata.
Pese ja kuivata suhkruherned ja hauta pannil kuumas võis umbes 2 minutit.
Lisa langustiliha, soojenda, maitsesta soola ja pipraga ning aseta salatile.
Piserda peale salatikastet.
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Metsaste maitsetega lambakarree

Jõulud ja uusaasta
Metsaste maitsetega lambakarree