Eelroad

Puravikurosolje

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Soome
Maitsev seenesalat peediga
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Keeda koorimata porgandid poolpehmeks. Lõika kooritud porgandid, puuviljad ja teised köögiviljad tikusuurusteks viiludeks ja haki sibul. Nõruta seened ja peenesta. Sega kõik ained omavahel kokku ja maitsesta ürdisoola ning pipraga. Kalla salat kaussi ja kaunista murulauguga. Valmista kaste. Sega vahukoore või jogurti sisse maitseained ja värvi kaste peedileemega kaunilt punaseks. Viimasena lisa hulka pehmeks vahuks klopitud koor. Ainete loetelus on ilmselt viga, 2-3 marineeritud puravikku". Seda on vähevõitu. Loogilisem oleks 2-3 dl marineeritud puravikke. Proovige ja katsetage.
Enne serveerimist lase salatil jahedas maitsestuda.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa