Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Rooskapsasupp

Koorene rooskapsapüreesupp pooleks lõigatud rooskapsapeakestega. Lisandiks kuumad juustuleivad.
Retsept
portsjonile
500 g rooskapsast
1 l kanapuljongit
100 g rõõska koort
soola
suhkrut
muskaatpähklit
Valmistusviis
Puhastatud rooskapsast keeta 10 minutit kanapuljongis.
Võtta pooled rooskapsapeakesed vahukulbiga välja.
Ülejäänud keeta pehmeks ja püreestada.
Lisada koor, maitseained, pooleks lõigatud peakesed ja lasta korraks keema.
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes