Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Spargelkapsas kastmes

Spargelkapsas juustu-paprikakastmes.
Taimetoitlastele
Retsept
portsjonile
600 g spargelkapsast
2 sl võid
1-2 sibulat
3-4 paprikat
1 sl jahu
2 dl puljongit
1 dl koort
100 g riivjuustu
soola
maitserohelist (tilli, peterselli, aed-harakputke)
Valmistusviis
Spargelkapsast keeta soolaga maitsestatud vees 10 minutit, nõrutada ja lõigata tükkideks.
Sibulakuubikud hautada võis.
Lisada ribadeks lõigatud paprikad ja jahu ning kuumutada mõni minut.
Lisada puljong, koor, juust, maitsestada soolaga, kuumutada keemiseni ja kallata spargelkapsale.
Puistata peale hakitud maitserohelist.
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes