Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Sellerisalat seentega

Eelroad

Sellerisalat seentega

Soome
PrindiSoovita sõbrale
Selleri-ananassi-õunasalat austerservikutega. Serveeri salatit näiteks õõnsate õunapoolikute sees ja pähklipuruga kaunistatult.
Taimetoitlastele
Retsept
portsjonile
200 g Austerservik
2 - 3 tk Õun
1 tk Juurseller
0.5 - 1 pea Jääsalat
1 väike purk Ananassikonserv (rõngad)
50 g Harilik sarapuupähkel
KASTE
1 dl Hapukoor (30%-line)
1 dl Maitsestamata jogurt
0.25 tl Valge pipar
0.5 tl Suhkur
0.5 tl Sool
Valmistusviis
Peenesta austerservikud ja hauta neid hetk pannil.
Jahuta seened.
Lõika õunad pooleks ja uurista sisu välja.
Riivi seller ja õunasisu jämeda riiviga.
Viiluta jääsalat ja ananass.
Purusta pähklid.
Sega salatiained omavahel
Valmista kaste aineid omavahel kokku segades.
Sega kaste salati hulka.
Serveeri salatit näiteks õõnsate õunapoolikute sees ja pähklipuruga kaunistatult.
Hea teada !
Enne serveerimist lase salatil jahedas maitsestuda.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Minestroone kikerhernestega

Argitoidud
Minestroone kikerhernestega