Eelroad

Šampinjonisalat sinepiga

Keskmine hinne: 3.8 Allikas: Soome
Šampinjonisalat õlikastmes.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kasutada valgeid värskeid šampinjone. Seened puhastada neid märjaks tegemata ning lõigata viiludeks. Seentele pritsida sidrunimahla, siis ei tõmbu need tumedaks. Valmistada salatikaste. Küüslaugud pigistada taimeõlisse, segada korralikult. Valada kaste seentele ning segada ettevaatlikult, et kaste imenduks seentesse. Lõpuks segada juurde petersell. Enne serveerimist peab salat toatemperatuuril 1-2 tundi seisma. Salatit pakkuda eelroana. Selle võib panna taldrikutele valmis näiteks koos küüslauguleivaga, kuid salatit või kasutada ka piduliku võileivalaua puhul.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa