Eelroad

Pošeeritud muna lõhe ja salatiga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suur kokaraamat.
Pošeeritud muna lõhe ja salatiga kastmes.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
Kastmeks sega kokku sidrunimahl, suhkur, sool, värskelt jahvatatud must pipar ja Tabasco kaste. Lisa créme fraiche´i ning hapukoor. Aja vesi vähese äädikaga keema. Löö munad üksikult lahti, libista vette ja pošeeri umbes 4 minutit. Pese ja puhasta salat ning lõika tükkideks (nii, et igale taldrikule saab 2 tk). Sea taldrikule salatilehed, lõhe ja pošeeritud muna, vala üle kastmega. Maitsesta tilli ja pipraga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa