Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Pirni-porgandi-kalkunisalat

Eelroad

Pirni-porgandi-kalkunisalat

Suur kokaraamat.
PrindiSoovita sõbrale
Pirni-porgandi-kalkuni-hiinakapsasalat seesamiseemnetega vürtsikas kastmes.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
0.25 tk sidruni mahl
0.25 sl vedel mesi
Cayenne'i pipar
0.5 sl sojakaste
1.5 sl sojaõli
0.5 tk väike kõva pirn
50 g Porgand
50 g Hiina kapsas
62.5 g kalkuni rinnaliha
0.5 sl seesamiseemned
või
Sega kokku sidrunimahl, mesi, Cayenne´i pipar, sojakaste ja õli. Pese pirnid, eemalda südamikud, tükelda viljaliha ning sega kohe kastmega. Pese ja kaabi porgandid, riivi jämedalt. Pese hiina kapsas ja lõika peenikesteks ribadeks. Lõika kalkuniliha ribadeks. Sega kõik ained kokku. Rösti pannil võis seesamiseemned, sega soojadena salati hulka ja serveeri kohe.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes