Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Kollase paprika supp

Eelroad

Kollase paprika supp

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Sametine püreesupp on tervislik ja väga maitsev.

20-40 min

Retsept
portsjonile
2 tl õli
1 tk Harilik sibul
1 vart Varsseller
5 dl kanapuljong
4 tk kartul
0.5 tl Tüümian
0.25 tl Must pipar
2 tk kollane paprika
peale hakitud petersell
Kuumuta kastrulis õli ja lisa hakitud sibul ning seller. Prae umbes 5 minutit. Kalla juurde puljong. Lisa tükeldatud kartul, tüümian, must pipar ja tükeldatud paprika. Kuumuta keemiseni ja keeda, kuni köögiviljad on pehmed. Püreeri supp ja kaunista peterselliga.

KOMMENTAARID

runcis 01.juuli 2010 19:36
Üks maitsvamaid püreesuppe!
hipster 19.juuni 2010 18:18
Hea supp tuleb! Mul on aind probleem sellega, et kartulit püreestades saumikseriga, kipub see kuidagi "tatiseks" minema :S
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes