Eelroad

Juustusupp II

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Seente ja köögiviljadega saad keeta vähese ajakuluga maitsva juustusupi. Soovi korral maitsesta röstitud saiakuubikud küüslaugusoolaga.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 4 portsjonit
Tükelda seened, porgandid ja sibulad ribadeks. Kuumuta köögivilju ning seeni õlis 2-3 minutit. Vala keevasse puljongisse kuumutatud köögiviljad-seened ja keeda 5 minutit või kuni köögiviljad on pehmed. Võta pott tulelt, lisa vähehaaval segades juust, kuni see on leemes korralikult sulanud ja segunenud. Rösti pannil võis või õlis saiakuubikud ja puista serveerides supile.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Gets 11.apr 2012 02:47
Mina panen alati kana ning kuna supp on üsna maheda maitsega siis lisan pisut cayenne pipart , et natuke vürtsi lisada. Ka kuivatatud basiilikut ning india maitseainet.
ASDaqw 12.veeb 2012 16:02
:) ;) :D :S :P :H ! :Y :A
siirikirikal 01.apr 2011 08:38
kribb: köögiviljade kuumutamine õlis annab neile mõnusa magusa meki, seega lase õli pannil kuumaks minna, lisa sinna tükeldatud köögiviljad ja särista porgandid-sibulad korraks kuumast läbi. Esialgu eemaldub köögiviljadest vesi, ent siis peab neid veidike passima, et neid mitte liialt pruunistada. Väike jume on täitsa piisav. Seened lisa veidi aja pärast, kuna sealt eemaldub väga palju vett. Ja siis läheb kõik pannil olev kraam puljongisse.
kribb 31.märts 2011 18:12
kuidas kuumutatakse köögivilju?? vabandust, olen veel täitsa algaja, aga see tundub imehea supp olevat..
friida 28.märts 2011 16:38
Mina panen peamiseks köögiviljaks lillkapsa, lisan juurde tuju järgi teisi köögivilju (porgandit, kartulit, kaalikat, mida parasjagu on). Kui Köögiviljad pehmed, püreerin ja lisan merevaiku. Meie pere lemmiksupp. Olen teinud ka punase peediga ja lisanud lõpus frikadelle.
Võrratu 04.jaan 2011 20:33
Tegin seda eile täpselt retsepti järgi ja tuli no nii hea et see nüüd meil supp nr 1 :)
grg 17.nov 2010 19:47
kuumutasin võis ja lisasik kõigele juurde sinihallitusjuust ja SUPER!
Endel 11.nov 2010 19:09
Tehke kõik see nagu retseptis ja sis lisage veel hallitusjuustu ka, vot see annab õige mekki manu!
Kaisaaaaa 21.mai 2010 19:42
VÄGA VÄGA HEA SUPP, kanaliha võiks ka olla (Y) teine kord proovin kanaga ka.
sinilind 16.mai 2010 22:34
tõesti maitsev, püreestasin ka supi ära, nii tundus maitsvam. :)
eEe122 14.sept 2009 23:19
Minu arust mega hea supp . Olen seda juba ma ei tea kui palju kordi teinud. Panen ikka kartulit ja vahest sinki ja vahest kana sinna sisse, et oleks kobedam. Loomulikult ka tilli, mis mul sügavkülmas on alati võtta.:A
Hindaja 18.aug 2009 10:33
Seda suppi hakkangi tegema, kõik kiitsid ja lihtne ning kiiresti saab valmis ka.Jurvilju hautasin võis.
Atsinna 01.mai 2009 08:34
Väga hea supp. Lisasin ka sinki.
Hindaja 28.apr 2009 10:22
superhea!
(nimetu) 26.okt 2008 23:57
:A:):S:P
päkats53 22.veeb 2006 08:30
tõesti väga maitsev supp,meie pere lemmik
Hiireke1 25.märts 2005 19:43
väga hea supp
1