Kõik retseptid Lisandid Suupisted Eelroad Soojad eelroad Külmad eelroad Salatid Kastmed Hommikusöögid Pudrud Võileivad Munatoidud ja omletid Supid Klimbid Pastatoidud Vormitoidud Juustutoidud Kalatoidud Mereandidest toidud Köögiviljatoidud Lihatoidud Ulukilihast toidud Linnulihatoidud Riisitoidud Seenetoidud Grilltoidud Vokitud toidud Rahvusköögid Kaalukatele Lastetoidud Küpsetised Magustoidud ja maiustused Hoidised Joogid Alkoholivabad joogid Mikrolaineahjust road Argitoidud Peotoidud Võimalik allergia Valmistusviis Põhikoostisaine Toitumiseelistused Aastaaeg Nädala kook Päevaretseptid Kasutajate retseptid

Eelroad

Foto: Jaan Heinmaa

Arvuta kogused ümber portsjonile

Koostis	Koostis- ja maitseained
2 sl	õli
1 tk	Sibul
3 küünt	Küüslauk
1 tk	Porrulauk
2 purki (kokku 800g)	purustatud tomatid
1 dl	tomatipüree
3 dl	Kanapuljong
2 sl	maitsestamata toorjuust
2 tl	Suhkur
0.5 tl	tšillipulber või paar tilka tabascot
1 tl	Basiilik (kuivatatud)
100 g	teokarbikujuline pasta
	riivitud Parmesani juust

Vürtsikas tomatisupp

Allikas: 100 rooga

Tervislikule ja lahjale tomatisupile annab oivalise maitse riivitud parmesani juust.

Valmistusaeg: 20-40 min

Kogus: 4 portsjonit

Haki sibul, küüslauguküüned ja porru. Kuumuta potis õli ja prae selles sibulat, küüslauku ning porrut mõni minut. Lisa tomatid, tomatipüree, vesi ja puljong. Kuumuta keemiseni ja keeda 10 minutit. Lisa toorjuust ja püreeri supp sauseguriga või köögikombainis ühtlaseks massiks. Maitsesta suhkru, tšillipulbri või tabascoga ning basiilikuga. Keeda teises potis valmis pasta. Nõruta ja lisa siis supile. Riivi peale parmesani juustu. Serveeri sepiku või itaaliapärase leivaga.

HINDA

Njämma 10.märts 2013 20:16

SEE OLI NIIIII HEA! SÖÖ VÕI HULLUMISENI...

annyi 22.aug 2012 22:29

Absoluutselt maitsev! tegin selle supi väikeste täiendustega ;) *kuna lisasin ka 250 gr toorsuitsupeekonit, siis vaid selle praadisin krõbedaks, ülejäänud läks kõik otse potti ja keema * ei kasutanud puljongit, lisasin vaid vett sool pipar * pasta asendasin keedetud riisiga, sest seda oli eelmisest toidukorrast järgi jäänud * ja tulemus on kiitmist väärt!

Kertu 18.juuni 2012 15:16

Ise lisasin ka sibula jms praadimisel natuke suitsupeekonit ning samuti lisasin supile kanafileetükikesi. -
Toit sai imemaitsev!

kodukäija 04.märts 2012 06:34

Super hea supp! Panin samuti terve karbi toorjuustu. Lisasin samuti jurude soola ja pipart.

maria 10.aug 2011 10:25

lihtsalt parim!;)

Anetu 11.juuli 2011 18:09

normaalne

-Kirsi- 29.märts 2011 22:39

Aitäh!

Hindaja 29.märts 2011 08:26

@kõuts: on mõeldud 400 g purki.

Kõuts1 28.märts 2011 23:53

1 purk purustatud tomatid - kui suur see purk on? Mitu ml, g? Või on poes neid ainult ühes suuruses?

tomatisupp 26.märts 2011 13:58

väga hea supp! maitseb kõigile

evatüdruk 04.veeb 2011 11:16

Väga maitsev supp ja teen kindlasti veel. Maitsestamata toorjuustu lisasin terve karbi (Farmi oma), sest ei kujuta ette kas sellisele kogusele purustatud tomatitele oleks 2 sl toorjuustu mingit maitseomadust andnud. Meespere meeleheaks panin ka 1 paki frikadelle. Peale puistasin röstitud seesamiseemneid ja parmesani. Samal õhtul süües oli supp hea, aga järgmine päev oli lausa võrratu. Tundub, et natuke seistes maitseomadused intensiivistuvad :)

Ampsak 29.nov 2010 19:26

Soovitan KINDLASTI ka soola ja pipart kasutada, ja kohe julgelt. Samuti ei maksa basiilikuga koonerdada. Ja maitseb paremini, kui on vähemalt pool tunnikest seisnud ja veidi jahtunud - läheb tummisemaks ja maitsekamaks.

evita peroni 24.okt 2010 12:25

Ahjaa, järgmine päev sõin sama supi kõrvale aga spinatistruudlit :A

evita peroni 24.okt 2010 12:22

Tegin nüüd teist korda elus tomatisuppi (seekord õnnestus) ja kodus leiduvast ja jääkidest (fusilli ja farfalle pasta, 1 sibul, tomatimahl, Cido köögiviljamahl, 1 tomat, McDondaldsi ket?up). Sellised aseained antud retseptile selletõttu, et idee ja isu olid eksprompt ning kiiruga jooksin kööki, mitte poodi :P Keetsin fusilli-farfalle koos. Siis eraldi suuremas kastrulis õlis praadisin sibulakuubikud klaasjaks, lisasin tükeldatud tomati ning kuumutasin neid pisut koos. Valasin köögiviljamahla, tomatimahla ja törtsu ket?upit, kuumutasin peaaegu keemiseni. Lõpus lisasin pasta ning lisasin meresoola, purustatud pipart enda maitse järgi. Olenevalt kui vedelat-paksu suppi tahad, lisa keedetud kuuma vett ja sega. Mina panin üsna palju ja ei kaotanud maitset ega vürtsikust. See tuli supermaitsev ning sinna juurde pole puljongikuubikut tarvis, köögiviljamahl muutis supi mõnusalt vürtsikaks - seetõttu tuleks ka maitsestamisega ettevaatlik olla, muidu pärast sülgad tuld :D Supp sai valmis, siis läksin siit kommentaariumist idee saanuna küüslaugu ürdi baguetti ostma :Y

P2tukas 13.apr 2010 17:50

Minu taimetoitlasest teine pool jumaldab seda suppi. Palus kohe järgmisel päeval uuesti valmistada. Lisasin maitse järgi ka purustatud köömneid. Suurepärane!

Kristinsööb 10.veeb 2010 15:58

Minu lemmik, olen seda juba mitu korda teinud. :Y

Tupsu 02.jaan 2010 19:42

Superhea, naudime seda just. Kasutasime lisaks veel hakkliha. Soovitame kindlasti teha.

AnniS 28.nov 2009 18:09

Väga maitsev supp, panin pasta asemel tortelliinisid.:Y

Kalju 03.nov 2009 16:43

Ise kasutan veel lisaks värskeid tomateid. Ning vee asemel valget hapukat veini mmm

Reili 28.aug 2009 12:12

väga maitses!

bibs 01.aug 2009 16:31

Soovitan proovida ka ilma pastata ning lisada suitsupeekonit!