Eelroad

Neerusalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Rahvaste toite.
Hiina roog. Neeru-kurgisalat õlikastmes.
Kogus: 1 portsjon
Seaneerudel eemaldatakse kelmed ja rasv. Neerud lõigatakse peenteks ribadeks, valatakse üle keeva veega ja keedetakse küpseks, kurnatakse. Salat pestakse ja lõigatakse või rebitakse väiksemateks lehtedeks, kurk lõigatakse ribadeks. Lehtsalatiga valmistades asetatakse neerutükid salatilehtedele, kurgiga valmistades pannakse neerutükid alla ja kurk peale. Õlist ja maitseainetest valmistatakse marinaad, mis valatakse salatile. Lehtsalati puhul lisatakse äädikat.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa