Eelroad

Kreveti-kuskussisalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Stiil Autor: Paprika
Kiirelt valmiv eelroog või lõunaeine, mille üks portsjon annab u 270 kcal. Neljale.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
250 g kooritud krevette
1 punane paprika
1 dl külmutatud herneid
2,5 dl kuskussi
3 dl vett
Kaste:
2 tl valge veini äädikat
2 tl õli
2 tl sojakastet
1 küüslauguküüs
1 sidruni mahl
2 tl vedelat mett
Peale:
2 sl hakitud röstitud maapähkleid
1. Kuumuta vesi keemiseni. Tõsta tulelt, vala juurde kuskus ja sega. Kata kaanega ja lase mõni minut seista. Sega kahvliga kergelt läbi, et kuskusi terad eralduksid.
2. Lisa juurde krevetid, herned ja tükeldatud paprika.
3. Kastme jaoks sega omavahel veiniäädikas, õli, sojakaste, purustatud küüslauk, sidrunimahl ja mesi.
4. Vala salatile kaste ja sega läbi.
5. Puista peale hakitud maapähkleid.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa