Eelroad

Kalkunitarretis

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 pidurooga.
Atraktiivse välimusega tervislik roog sobib suurepäraselt pidulikule külmlauale või kuuma kartuliga kergeks lõunasöögiks.
Kogus: 1 portsjon
Leota želatiin külmas vees ja sulata madalal kuumusel, lase jahtuda. Lõika kalkun, paprika ja kurk väikesteks kuubikuteks, peenesta petersell ja till. Kasta tarretisevorm vee all märjaks. Puista vormi põhja till ja petersell, seejärel paprikakuubikud, kurk ja kalkun. Vahusta koor ja sega hulka keefir, peene nirena ka jahtunud želatiin. Kalla kaste vormi, kata pealt kile või kaanega ja pane järgmise päevani (või vähemalt 3-4 tunniks) külma. Kummuta vormist välja ja serveeri.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa