Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Porru-porgandisalat

Eelroad

Porru-porgandisalat

Suur kokaraamat.
PrindiSoovita sõbrale
Porru-porgandi-sellerisalat koorekastmes salatilehtedel.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
500 g Porgand
100 g Juurseller
1 tk (väike) Porrulauk
100 g puhastatud kreeka pähklid
1 sidruni mahl
1 tl mesi
sool
värskelt jahvatatud must pipar
1.25 dl vahukoor
salatilehed
Puhasta (kaabi) ja pese porgandid ning juurseller, riivi peenelt. Puhasta, pese ja nõruta porru. Lõika valge osa väga õhukesteks rõngasteks. Purusta kreeka pähklid. Sega sidrunimahlast, meest, soolast, värskelt jahvatatud mustast piprast ja vahukoorest kokku salatikaste ning lisa ülejäänud salatiainetele. Serveeri salatilehtedel.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes