Eelroad

Kurgipüreesupp

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodu ja Aed. Mai 2005.
Leige kurgipüreesupp.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
Aja köögiviljapuljong korraks keema. Tükelda kurk ja üks tomat ning lisa need leemele. Lisa tulelt võeud leemesse jogurt ja värske münt. Püreeri supp ning maitsesta tabascoga. Teise tomati otsa tee sügav ristlõige ja eelamda seemned. Tükelda tomat. Lisa tomatitükid supisse ning kaunista mündilehekestega. Kurgipüreesuppi võid serveerida ka täiesti külmalt. Selleks lisa supisse jääd.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa