Eelroad

Kana-köögiviljawrap kuskussiga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Tervislikke ja kiirelt valmivaid wrappe on hea kaasa võtta nii tööle kui ka piknikule. Tortiljade asemel võid neid valmistada ka lavashist.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 6 portsjonit
Sega kokku kastmeained, maitsesta vajadusel soolaga. Lase potis 1 dl vett keema ja lahusta selles pool puljongikuubikut. Võta pott tulelt, mõõda hulka kuskuss ning lase 5 minutit kaane all seista. Lõika kanafileed ribadeks. Puhasta paprika ja sibul, lõika samuti ribadeks. Pruunista pannil väheses õlis kanaribad. Lisa paprika ja sibul, kuumuta paar minutit. Maitsesta soola, pipra ning salsaga. Pane hulka kuskuss, tükeldatud petersell ja sulatatud mais, kuumuta segades veel mõni minut. Jaga segu tortiljadele ning tõsta peale veidi kastet. Rulli tortiljad kokku ja keera salvrätik ümber, serveeri koos ülejäänud kastmega. Retsept on mõeldud kuuele inimesele.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Gerda 23.jaan 2014 11:52
Väga lihtne teha ja maitsev. Maisi asendasin värske kurgiga.
1