Eelroad

Roheline gazpacho

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: toidutare.ee Autor: Maire Suitsu
Kuulus Hispaania külmsupp
Kogus: 1 portsjon
Lõika kooritud kartulid, sibul ja paprika tükkideks ning pane potti. Kalla peale niipalju leent, et ained oleksid parajasti kaetud. Keeda pehmeks, lõpu eel lisa saiatükid. Kalla juurde ülejäänud vedelik, lisa peenestatud küüslauk, kurk, maitseroheline ja pipar. Töötle masinaga püreeks ning pane koos keedunõuga külma vette jahtuma. Paku supi juurde väikesteks tükkideks lõigatud tomatit, keedumune, punast paprikat, sibulat ja röstitud saia, pane iga lisand eraldi kausikesse.
Suppi saab täiendavalt jahutada ja vajadusel ka vedeldada jääkuubikute lisamisega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa