Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eelroad

Suitsukana-greibisalat

Eelroad

Suitsukana-greibisalat

Angelica Udeküll ajakiri Naised
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Daisy Lappard
Eelista salatis verigreipi, sest see on magusam kui tavaline greip
Retsept
portsjonile
1 tk Greip
1 tk Pirn
1 tk Õun
10 tk Viinamarjad
1 sl seedermänniseemned
150 g suitsukanafilee
1 pott Rooma salat
KASTMEKS
2 sl Majonees (lahja)
2 sl Maitsestamata jogurt
2 sl apelsinimahl
1 tl Apelsinikoor riivituna
Koori ja puhasta greip. Eralda viljaliha ja lõika väiksemaks.
Pese õun ja pirn, koori ja haki ribadeks.
Pese viinamarjad ja poolita.
Haki suitsukana viiludeks.
Sega kõik komponendid omavahel kokku.
Valmista kaste. Selleks sega kokku majonees, jogurt, mahl ja riivitud apelsinikoor. Maitseks võid lisada veidike cajuni pulbrit.
Sega kaste salatikomponentidega kokku.
Aseta taldriku põhja salatilehed ja sellele salat.
Puista peale seedermänniseemneid.
Soovi korral võid salati valmistada aga hoopis ka apelsinist.
Seedermänniseemnete asemel sobib lisada salatisse ka kreeka pähkleid.

KOMMENTAARID

Missy 20.nov 2011 15:34
Proovisin, ei meeldinud väga. Käärinud maitse jäi salatile, kuigi sõin kohe peale valmistamist.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes