Eelroad

Soe spinati- suitsulõhesalat krõbedate saiakuubikutega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga Autor: Anni Arro
Kogus: 1 portsjon
Lõika saiaviil kuubikuteks ja prae pannil oliiviõlis koos pressitud küüslauguga kuldpruuniks. Järgmiseks prae spinatilehed kergelt võis ja oliiviõlis läbi. Kes soovib, võib lisada ka tsipake valget veini. Kalla spinat kaussi, lisa külmsuitsulõheviilud ja tükkideks rebitud mozzarella. Maitsesta pipraga ja sega kõik läbi. Peale aseta poolitatud vutimunad ja saiakuubikud. Vala külmpressitud oliiviõli kausikesse, pigista hulka sidrunimahl ja vispelda, kuni kaste muutub paksemaks. Vala kaste salatile. Maitsesta värskelt hakitud piparmündi ja peterselliga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Hindaja 12.märts 2011 12:37
Miks ilma spinatita? Kui sa spinatit ei söö, siis ütlegi nii. :D
arxitibi 12.märts 2011 12:32
Ma soovitaks ilma spinatita. Muidu täitsa huvitav ja hea.
1