Eelroad

Kapsa-pähklisalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Oma Maitse Autor: Angeelika Kang
Kapsas leidub ohtralt C-vitamiini, foolhapet ja kaaliumi. Rahvameditsiinis kasutatakse kapsast saja haiguse raviks, seega on tegu igati tervistava, kuid hinnalt odava köögiviljaga.
Kogus: 4 portsjonit
Riivi või lõika noaga kapsas peenteks ribadeks. Koori porgandid ja riivi. Murenda pähklid väiksemaks. Vispelda kõik kastmeained omavahel kokku ja vala salatiainetele. Sega läbi ja serveeri.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
kokapyks 04.juuli 2009 17:51
pähkliteadlane;)
pekani pähkel 17.apr 2009 10:38
pekanipähklid la-
dina keeles: Carya illinoinensis ing-
lise keeles: pecan nuts, pecans vene keeles: ????? itaalia keeles: pecan prantsuse keeles: pacanier soome keeles: pekaanipähkinä -
rootsi keeles: pekannöt saksa keeles: Pekanuss Kirjeldus: Meenuta-
vad kujult kreeka pähkleid. Pärit Põhja-Ameerikast Mississippi piirkonnast ning Mehhikost. Pekanipähkleid korjatakse pekani-
hikkoripuudelt ning väliselt meenutavad need kreeka pähkleid. Siiski - pekanid on kreeka pähklitest magusamad ja kujult pikemad. Säilita õhukindlalt jahedas ja kuivas kohas. Tuleks tarvitada võimalikult kiiresti, sest seistes kipuvad pähklid kõrge rasvasisalduse tõttu rääsuma. KASUTAMINE: Peka-
nipähkli pirukad on USAs väga populaarsed. Lisatakse jäätistele, purusegudele, eriti maitsvad karamelliga. So-
bivad ka soolastesse salatitesse, eriti koos kuivatatud puuviljadega ning riisiga.
epp 17.apr 2009 09:16
mis on pekanipähkel?
:) 16.apr 2009 10:03
nämm:P
1