Uudiskiri Instagram Facebook
 
Külmad eelroad

Ürdine kartuli-peedisalat

Külmad eelroad

Ürdine kartuli-peedisalat

Pille Enden Kodukiri
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Lihtne salat saab imemaitsev, kui kasutada värsket kartulit, mida salatisse panekuks ei peagi koorima.

40-60 min

Valmistusaeg 25 min + maitsestub 30 min

Retsept
portsjonile
4 tk Kartul (keedetud)
2 spl Roheline sibul (hakitud)
2 spl Petersell (hakitud)
3 tk Peet (keedetud)
2 spl Murulauk (hakitud)
KASTE
3 spl Valge veini äädikas
Sool
Must pipar
3 spl Aedtill (hakitud)
4 spl Oliiviõli
Sega kastmeks äädikas, sool, pipar, till ja õli. Lase kastmel vähemalt pool tundi maitsestuda. Sega õhukesed kartuliviilud, hakitud roheline sibul ja petersell, peediviilud ning murulauk. Vala kaste salatile ja sega läbi.

KOMMENTAARID

Theresa 02.aug 2012 10:17
keedetud kartul, see on retseptis peedi järel sulgude skirjas :)
martig 02.aug 2012 07:42
Kas toores kartul või?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke