Eelroad  » Külmad eelroad

Muna ja redisega täidetud kurgid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Vanaema kokaraamat Autor: Toidutare
 Poola rahvustoit.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
Koori kurgid ja lõika 5-6 cm pikkusteks tükkideks, õõnesta, kuid jäta igale kurgile põhi. Haki munad ja redis ning maitsesta soola, tilli ja hapukoorega. Puista kurkidele veidi soola ja täida seejärel muna-rediseseguga. Pane salatilehed vaagnale ja aseta täidetud kurgid salatilehtedele.
Kaunista petersellilehega.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa