Eelroad  » Külmad eelroad

Peediterriin

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: TT foorum (Maire) Autor: Toidutare
Serveeri koos täisteraleivaga eineks või ka heeringale lisandiks.
Valmistusaeg: üle 60 min
5 tl zhelatiini
2sl vett
3 sl sidrunimahla
300 g keedupeeti
1 suur õun
4 dl paksu maitsestamata jogurtit
0,25 tl jämedalt jahvatatud pipart
0,25 tl soola

Töötle peet ja puhastatud õun masinaga peeneks, lisa jogurt lusikaga segades, sest elektrimasina noad lõhuvad jogurti struktuuri. Sega juurde ka maitseained ning leigeks jahtunud zhelatiinilahus. Jaga mass nelja vormi, milleks sobivad väiksemad plastikust hapukooretopsikud. Lase 4 – 5 tundi või järgmise päevani tarduda.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa