Eelroad  » Soojad eelroad

Röstitud lillkapsas ürtide ja parmesaniga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Proovi selles kerges roas teisigi ürdikombinatsioone, näiteks võid kasutada salveid, murulauku ja rosmariini.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
Tükelda lillkapsas õisikuteks, pane ahjupannile ja piserda oliiviõliga. Rösti kapsast 225kraadises ahjus 20 minutit, segades iga 5 minuti tagant. Ühenda hakitud petersell, estragon, tüümian ja purustatud küüslauk. Tõsta ürdisegu lillkapsale ja sega läbi. Küpseta veel 5 minutit. Võta kapsas ahjust ja pane kaussi, maitsesta sidrunimahla, soola ja pipraga. Raputa peale riivitud juustu ja serveeri kohe.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa