Eelroad  » Soojad eelroad

Soe sparglisalat kartulitega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Noored ja mahlased oma aia sparglid ei vaja pikka keetmist.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 2 portsjonit
Koori sparglivartel kartulikoorijaga pealmine kiht ja keeda varsi mõni minut soolaga maitsestatud vees. Viiluta peekon ja prae pannil. Lisa pannile keedukartul ja prae kergelt läbi. Aseta taldrikusse salatilehed, lisa poolitatud kirsstomatid, praetud kartul ja peekon ning keedetud spargel. Serveeri värske basiilikuga.

IDEE
Salatit võid maitsestada kerge õlikastmega, kuhu oled pressinud sidrunimahla ja veidi küüslauku.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa