Eelroad  » Soojad eelroad

Maksavorsti-sibulatäidisega pelmeenid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Supid ja ühepajatoidud
Kolmnurkse kujuga maksavorsti(pasteedi)-sibulatäidisega pelmeenid.
Taina valmistamisel segatakse kõik ettenähtud ained ja sõtkutakse sitke tainas. Rullitakse õhukeseks ristkülikuks ning jaotatakse tainaratta või terava noaga ruudukujulisteks 4-5 cm küljepikkusega osadeks. Iga tainaruudu keskele asetatakse tükike pasteeti või maksavorsti, selle peale hautatud sibulat. Servad määritakse munaga ja keeratakse nurgeti kokku nii, et jääksid kolmnurksed pirukad. Servad surutakse tihedalt kokku. Keedetakse aedvilja- või kartulisupis.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa