Eelroad  » Soojad eelroad

Köögiviljad kooreses veinikastmes

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Maitsetaimed köögis
Eelroaks või lisandiks seo köögiviljad hõrgu kastme sisse.
Valmistusaeg: 20-40 min
Keeda köögiviljad väheses puljongis peaaegu pehmeks. Pane köögiviljad potti valmimisjärjekorras; algul aeglasemalt pehmeks keevad ja seejärel lühemat keemisaega nõudvad. Mõõda teise potti valmis koor ja vein ning lisa sellele veidike köögiviljade keeduleent. Keeda leent, kuni järele jääb umbes pool kogusest. Maitsesta ja lisa leemele nõrutatud köögiviljad ning serveeri kuumalt.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa