Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Must leib avokaado, kodujuustu ja krevettidega

Argitoidud

Must leib avokaado, kodujuustu ja krevettidega

Tuuli Mathisen Kiired hommikusöögid
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Tuuli Mathisen
Lihtne, kuid samas energiast pakatav suutäis, mis sobib kõige paremini just koduse musta leivaga. Kodujuustu võiks enne maitsestamata jogurti või hapukoorega mahlasemaks segada. Krevettide asemel sobib ka suitsu- või soolalõhe.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
4 tk Musta leiva viil
2 tk Küps avokaado
300 g Kodujuust
2 spl Paksem maitsestamata jogurt (või hapukoor)
Sool
Must pipar
Värske hakitud till
100 g Krevetid
Sidrunimahl
1. Sega omavahel kodujuust, hakitud värske till ja jogurt või hapukoor. Maitsesta.

2. Lõika avokaado pooleks, eemalda kivi ja lõika viljaliha viiludeks. Aseta igale taldrikule 2 musta leiva viilu. Sinna peale tõsta avokaadoviilud ja piserda neid sidrunimahlaga. Avokaado peale tõsta kodujuustu ja kodujuustule säti krevette.

3. Maitsesta soola, pipra ja hakitud värske tilliga. Soovi korral võid leiva enne krõbedaks röstida. Serveeri kohe.

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes