Uudiskiri Instagram Facebook
 
Argitoidud

Õuna-porgandimuffinid (piimavabad)

Argitoidud

Õuna-porgandimuffinid (piimavabad)

Lia Virkus Tervisele pai
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Mahlased ja tervisesõbralikud küpsetised, mis sobivad hästi sügishommikuseks ampsuks ja lastele kooli kaasa anda.

20-40 min

Retsept
portsjonile
2 tk Porgand
3 tk Muna
1.5 dl Pruun suhkur
0.5 dl Õli
2 tk Õun
2 dl Kodune kange õunamahl
3 dl Täisterajahu
2 dl Spelta- või nisujahu
2 tl Küpsetuspulber
2 tl Kaneel
0.5 tl Sool
0.5 dl Linaseemned
15 tk

1. Koori ja riivi porgandid. Vahusta munad suhkruga, lisa hulka õli, õunamahl ja riivitud porgandid. Seejärel lisa ka omavahel segatud kuivained: jahud, küpsetuspulber, kaneel ja sool. Pane juurde seemned ja kuubikuteks tükeldatud õunad. Sega ühtlaseks tainaks ja jaga vormidesse.

2. Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 15 minutit (olenevalt vormide suurusest). Proovi küpsust tikuga, tõsta restile jahtuma.

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga