Uudiskiri Instagram Facebook
 
Magusad

Kuum marjasupp

Magusad

Kuum marjasupp

Eesti
PrindiSoovita sõbrale
Magustoit kaalukatele. TST 16

20-40 min

Retsept
700 g erinevaid värskeid või sügavkülmutatud marju
250 ml kuiva punast veini
300 ml suhkruta õunamahla
200 ml suhkruta kirsimahla
2 sl sidrunimahla
90 g suhkrut
1 kaneelikoor
1 tähtaniis
1 nelk
4 tl mett
mõni tilk vedelat suhkruasendajat
4 sl 10% hapukoort
Kuumuta 450 g marju veini, õuna- ja kirsimahlaga keemiseni. Sega hulka sidrunimahl, suhkur, kaneelikoor, tähtaniis ja nelk nin keeda keskmisel kuumusel 15 minutit. Võta maitseained välja. Mikserda supp püreeks, lisa ülejäänud marjad, maitsesta mee ja suhkruasendajaga ning tõsta taldrikutele. Lisa igale igale portsjonile 1 sl hapukoort.
 

Märksõnad

marjasuppkuum

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes