
| autor | postitus |
|
teema algatas
Rita
|
Postitatud 31. juuli 2011 17:23
Tere, kas keegi oskab täpsemalt nõu anda mahla aurutamise kohta. Kas vaatan ise tunde järgi või on mingi kindel aeg ka kui kaua peab aurutama enne kui mahla välja lasen? |
|
teema algatas
vanaema
|
Postitatud 31. juuli 2011 20:19
KUi aurutisse mahub ca 5 liitrit marju(punane sõstar),siis peaks saama üle 3 liitri mahla.Aega kulub mahla jooksmise algusest umbes tund või natuke rohkem.Mina panen kuuma vee,siis läheb mahla jooksmise alguseni vähem aega.Paari nädala pärast annab sõstar mahla rohkem sama koguse pealt liitri jagu. |
|
teema algatas
herneke
|
Postitatud 02. august 2011 14:21
Mina panen ka kuuma vee siis läheb kiiremini. Aurutan punased sõstraid koos vähese koguse mustsõstraga ja peale raputan nats suhkrut. Kuskil poole tunni pärast võtan esimese mahla ja segan marju. Kui on küllaldaselt aurutatud võtan marjad ja panen kastrulisse veega keema. Sealt sõelale ja saan veel päris palju head mehuga mahla. |