Mis sa täna süüa teed?

kas jõuludeks ka mingi supitraditsioon on ?
Kas oasupp võiks selleks olla ?

Jõulusuppi ei ole olemas. Minu teada. Kui on , siis on see mulle ka üllatus

http://jucjaco.blogspot.com/2008/12/pidulik-krvitsa-
julusupp.html

Pidasin silmas just nimelt traditsioonilist jõulusuppi Nii nagu verivorst ja hapukapsas ja seapraad ja piparkoogid jne.
Eks tänapäeval on tulnud mõned supid, mida nimetatakse jõulusupiks, kasvõi melle antud link, siis olen kuulnud veel suitsukalkuni supist jõuludeks.

no täa ei teagi kohe aga kindlasti midagi head Aga mis plaane teil veel on ???????

Mina teen ahjukana ja mascarpone-vaarika kooki. Mehe sünnipäevaks midagi natuke pidulikumat

kana porgandi ja sibulaga, kastmesse sinep mädarõigas mesi, kõrvale porgandi kaalika kartulihautis

Tegin täna vürtsikilu-lehttaina pirukat.Rullisin taina lahti,ühe osa katsin vürtsikilu fileedega ja lõikasin keedumuna seibikesed peale ning katsin ülejäänud tainaga.Panin ahjuplaadile,surusin veidi käega peale,et tainas korralikult vastu täidist oleks ja siis määrisin lahtiklopitud munaga üle ja ahju küpsema.Küpsetasin 190` juures ca 20 min.

Kapsa-hakklihahautis, pestomuffinid, juustupirukas ja toorjuustukook

Tere naised ja mehed, lastega ja ilma!
Meie sööme täna hakklihavormi vähese makarontsikuga.

Annan ühe hea idee valmistada šokolaadi trüffleid.

Koostisaineteks kõigepealt läheb vaja trüfflite täidiseks: 1) 2 pakki doomino küpsiseid 2)küpsetus kakaopulbrit 3) natuke vana tallinna 4) 1 pakk tavalist maitsestamata kodujuustu , kaunistuseks: tumedat šokolaadi.

Valmistamine:
1) Lisa doomino küpsised mikserisse ja peenesta küpsised väga peenikesteks tükkideks nagu jahu.
2) Kui küpsised on peenestatud lisa nende hulka mikserisse kõik maitsestamata kodujuust ja mikserda uuesti läbi.
3) Kui need on ka mikserdatud lisa sinna sisse oma maitse järgi kakaopulbrit ja vana talinna ja mikserda uuesti läbi. Vaata ei täidis et tuleks liiga vedel.
4) Pane täidis kaussi ja aseta 1-2 päevaks külma kohta.Täidis on valmis siis kui ta on küllaltki kõva.
5) Kui täidid on valmis siis vooli täidis ümmargusteks viinamarja suurusteks pallideks.
6) kaunistuseks sulata šokolaad ja oma soovitud mustri järel kanna trüfflitele.
Ja mis veel öelda saan...HEAD ISU!

Mul on käsil kalanädal. Täpsemalt lõhenädal. Aeg-ajalt on kaubandusvõrgus ikka väga soodsalt punast kala pakkuda ja terve nädal on seetõttu kalale pühendatud Näiteks on väga hea ja vääääga kiire retsept krõbeda naha ja sinepiga lõhe koos spinatiga: http://kahvliga.ee/krobeda-nahaga-lohe-sinepi-ja-spinatiga/

Mina tegin parti. Õnnestub iga kord ja on kordades odava, kui restorani minna.
Lisandeid võib varieerida, aga filee küpsetan alati nii: http://kahvliga.ee/kuidas-kupsetada-iga-kord-taiuslik-
pardifilee/