Grilltoidud

Armeenia pajašašlõkk

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Peeter Kard
Pajas küpsetatud lambaliha sibula ja granaatõunamahlaga.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Lambaliha lõigata 40-50 g raskusteks tükkideks, panna pajas kuumutatud rasva sisse, puistata peale soola ja pipart ning pruunistada.
Kui liha on pehme, siis lisada sibularõngad ja kuumutada veel 5 minutit.
Nüüd valada peale granaatõunamahl ja tõsta pada tulelt.
Lauale andmisel puistata pajashashlõkile hakitud petersellilehti ja granaatõunaseemneid.
 
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa