Uudiskiri Instagram Facebook
 
Grilltoidud

Marineeritud seakaela karbonaad

Grilltoidud

Marineeritud seakaela karbonaad

Toidutare Maire Suitsu
PrindiSoovita sõbrale
reguleeri piprasust või tshilli põletavust oma soovi kohaselt!

üle 60 min

Marinaad:
1 sl õli
2 dl tomatipastat
0,5 tl ingveripulbrit
2 purustatud küüslauguküünt
3 sl punast lauaveini
2 tl sojakastet
1 tl purustatud segapipraid
1 tl tðiliketðupit
Lõika liha kontide vahelt tükkideks.
Määri marinaadiga ja pane paksus kilekotis 6–7 tunniks külmkappi või jäta 3 tunniks toatemperatuurile maitsestuma.
Patsuta liha kuivaks ja eemalda pintsliga pipratükikesed; pintselda õliga ja grilli mõõdukal kuumusel (kätt võib resti kõrgusel süte kohal hoida 3 sekundit) mõlemalt poolt küpseks, kokku 15–20 minutit.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool