Uudiskiri Instagram Facebook
 
Grilltoidud

Grillitud veiseliharullid spargliga

Grilltoidud

Grillitud veiseliharullid spargliga

Santa Maria
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Santa Maria
Grill-liha kevadise spargliga
Retsept
portsjonile
500 g veise sisefilee
8 vart Spargel
2 tl Santa Maria tsitrus-grillisegu
Santa Maria Rock Salt kivisoola
Santa Maria Tellicherry pipar
SERVEERIMISEKS
punapeedilehti
Vasarda fileed õhukeseks nn lehtpihviks ja aseta kolmekordsele toidukilele. Maitsesta soola, pipra ja grilliseguga, pane keskele sparglivarred ja keera tihketeks rullideks.
Keera toidukile korralikult kinni, et moodustuks n-ö vorstike. Lase lihal vähemalt 12 tundi külmkapis laagerduda. Grilli vaiksel tulel. Maitsesta soola ja pipraga.
Serveeri punapeedilehtedega.

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes