Uudiskiri Instagram Facebook
 
Köögiviljasalatid

Marineeritud paprikasalat

Marineeritud paprikasalat. Sobib pikemaajaliseks säilitamiseks.
Retsept
6 tk Punane paprika
4 sl Tomatimahl
1 kl 3 - 4% äädikas
Sool
Pipar
1 kuni 2 tk Sibul
2 sl Õli
Eemalda pestud paprikakaunadest seemned ja lõika paprika väiksemateks tükkideks. Keeda äädikast ja maitseainetest marinaad, keeda selles paprikatükke 5-6 minutit. Puhasta sibul, lõika ratasteks, kuumuta kergelt söögiõliga läbi, jahuta ja lisa salatile. Jahuta salat ning tarvita kohe või pane purki, kuumuta 80 kraadi juures u 20 minutit ja sule purgid kohe õhukindlalt.
 

KOMMENTAARID

Hindaja 09.nov 2009 19:30
:T:(:(:(:T:T:T öäk nii vastik
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kreeka läätsesupp

Argitoidud
Kreeka läätsesupp